日本厨师刀套装

(12 顾客评价)

$16.99$66.99

赶快! 只是 8 库存剩余物品

日本厨师刀套装

产品详情

厨房中最重要的工具 几乎每位厨师都同意一把锋利、均衡的主厨刀是任何厨房必不可少的工具。
与便宜的刀不同,高质量的刀会保持更锋利的时间更长,让您轻松切开厨房里的任何东西,使用寿命长,总的来说,让烹饪更轻松、更有趣。
重点是,这是一件值得投资的作品。问题是一件伟大的作品附带的天价标签。 到目前为止。8085面宝-006523091xIchkAS0L._SL1500_0

是什么造就了一把好刀?
一把好刀应该在您的手中感觉良好,保持锋利并随着时间的推移经得起厨房的严酷考验。 简单吧? 但在这些看似简单的概念背后是几个世纪以来的传统、技术、设计和工艺。

优质钢

采用 7Cr17 高级钢制成,在保持锋利边缘和耐用性之间取得了很好的平衡,碳含量高于其他“优质”刀具。

斜垫

包含一个逐渐移动到刀片面上的倾斜垫,并鼓励适当的“捏握”以获得更好的舒适性和控制。

15° 刀片角度

虽然大多数西式刀具的刃角为 25 度,但我们使用更锐利的 15 度角来获得明显更锋利的切割面。

技术规格
刀片硬度标度 (HRC):58-60
刀片厚度:2.0mm
柄材:帕卡木
去吧,yanda oyna!
日本厨师刀套装
日本厨师刀套装
$16.99$66.99 详情